Restauration, alimentation, nutrition… : la perception et l’intérêt dont sont l’objet ces thématiques en Ehpad ont beaucoup évolué au cours des dernières années. Elles sont d’ailleurs devenues de véritables enjeux de santé publique et une réelle priorité pour les directeurs et leurs équipes. Mais si de nombreux efforts en la matière ont été faits, le chemin à parcourir est encore long.
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Dossier réalisé par Camille Grelle, Louise Guyon et Nathalie Ratel
La nourriture et le temps des repas font partie intégrante, en France, de notre culture et de nos habitudes. En effet, si notre alimentation répond à des besoins physiologiques, elle « revêt aussi une grande importance en apportant à notre corps un plaisir essentiel à notre bien-être et à notre santé1 ». Et, si cela n’a pas toujours été le cas, cette question est de plus en plus au cœur des priorités des établissements hébergeant des personnes âgées et de leurs fournisseurs qui y apportent depuis quelques années beaucoup d’attention.
Que va changer la nouvelle carte des régions pour les établissements ? Xavier Dupont : La loi portant Nouvelle organisation territoriale de la République…
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La » Paris Healthcare Week « organisée par PG Promotion pour la Fédération Hospitalière de France (FHF) accueillera les salons HopitalExpo et GerontHandicapExpo et le salon…
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Le partenaire traditionnel de cet événement unique en France, l’Union des Responsables de Blanchisseries Hospitalières (URBH ) sera encore présent cette année.
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11 octobre 2015
Marisol TOURAINE, ministre des Affaires sociales, de la Santé et des Droits des femmes a annoncé la mobilisation, en 2016, de 40 millions d’euros supplémentaires pour le développement des soins palliatifs. Prévue par le projet de loi de financement de la sécurité sociale (PLFSS) pour l’année 2016, cette augmentation s’inscrit dans le Plan triennal pour le développement des soins palliatifs et l’accompagnement en fin de vie, annoncé en décembre 2014 par le Président de la République.
Lire plus Journée mondiale des soins palliatifs : Marisol TOURAINE annonce la mobilisation de 40 millions d’euros supplémentaires en 2016 pour le développement des soins palliatifs
Pierre-Henri Tavoillot, Maître de conférences en philosophie à l’université Paris Sorbonne-Paris IV, Président du Collège de philosophie et coauteur de « Philosophie des âges de la vie », Pierre-Henri Tavoillot partage ses réflexions sur le sujet de la vieillesse.
Depuis la loi du 17 mars 2014 relative à la consommation, dite loi Hamon, les Ehpad sont désormais susceptibles d’être contrôlés par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) et d’être sanctionnés en cas de manquement. Pour un directeur, connaître les risques encourus et bien se préparer à un éventuel contrôle sont aujourd’hui indispensables.